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2004/05/25

おにぎりとおむすび

 九州を含め関西以西は「おにぎり」、東は「おむすび」と呼ぶ地域が多い。古代、神への供物としてつくられ、万物の生みの神「産霊(むすび)の神」との関係を指摘する説もある。中世の絵草子には丸型のおにぎりが描かれている。また、三角むすびについては、民俗学者、柳田国男が「錘(おもり)の形を擬した」という説を唱えている。

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